阿蘇神社の近くにひばり工房というお店があります。JR九州の「七つ星」が朝阿蘇に止まって朝食はそこの駅舎を使うそうですが
そのときに使うソーセージなだを作っているお店だそうです。そこがホットドッグを売っているカフェがヒバリカフェといいます。
たんぼの中のとても雰囲気のいいお店ですが行くのがむずかしくて今回もとても迷いました。